Matériel Libre – Nourriture

Et oui. Vous avez bien lu, il y a également de la nourriture libre, ou plutôt des recettes libres. En voici quelques-une :

CandyFab Project

imprimante à sucre à réaliser vous même (j’aurais plus la mettre également dans la catégorie Imprimante)

http://www.candyfab.org/

OpenCola

cola libre

http://www.colawp.com/colas/400/cola467_recipe.html

voici la recette traduite reprise de Wikipédia :

Concentré aromatique

• 10 g de gomme arabique
• 3,5 ml d’huile essentielle d’orange
• 3,00 ml d’eau
• 2,75 ml d’huile essentielle de citron vert
• 1,25 ml d’huile essentielle de cannelle-casse (ou cannelle de Chine)
• 1,00 ml d’huile essentielle de citron
• 1,00 ml d’huile essentielle de muscade
• 0,25 ml d’huile essentielle de coriandre
• 0,25 ml d’huile essentielle de néroli
• 0,25 ml d’huile essentielle de lavande

Sirop d’OpenCola

• 2,36 kg de sucre blanc
• 2,28 l d’eau
• 30,0 ml de caramel colorant (E150d)
• 17,5 ml (3,5 cs) d’acide phosphorique à 75 % ou d’acide citrique
• 10,0 ml (2 cs) de concentré aromatique
• 2,50 ml (0,5 cs) de caféine (facultatif)

Dilution

Le sirop est dilué à 1 pour 5 avec de l’eau gazeuse sans sodium pour obtenir la boisson finale. À cette dilution, la recette ci-dessus donne environ 24 litres d’OpenCola.

La recette complète contient également des instructions pour produire soi-même de l’eau gazeuse à partir d’ingrédients simples, comme la levure et le sucre, afin de rendre open source la totalité du processus car autrement il serait nécessaire d’acheter de l’eau gazeuse en bouteille ou en canette ou encore une machine à gazéifier l’eau et des cartouches de dioxyde de carbone.

Free beer

bière libre

http://freebeer.org/blog/

Vores Øl

bière libre

http://www.voresoel.dk/

La Vores Øl (du danois « Notre bière »), est la première bière libre, dans le sens où sa recette est publiée sous licence libre et susceptible d’être améliorée par la communauté des buveurs, comme un programme libre. La suite du projet est maintenant repris sous le nom de Free Beer.

Boissons libres GNU

Vous pouvez également vous rabattre sur ce site :

http://www.1001cocktails.com/recettes/boissons-libres-gnu.html

Vous trouverez les 9 meilleures recettes de boissons libres gnu.

 

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Comme vous le voyez, il n’y a pas que dans l’informatique que l’on retrouve du Libre. Il y a encore plein d’autres domaines comme les moyens de locomotion, l’électronique, l’énergie verte, l’électroménager, le domaine médical ou encore la communication, l’aérospatiale. Enfin, on retrouve des projets libres un peu partout.

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